Ga naar de inhoud
2de reis naar het land Utopia, Dirk De Cock www.dirkdecock.com

Voedsel in Utopia

2de reis naar het land Utopia, Dirk De Cock www.dirkdecock.comUtopia is de titel van een boek van Thomas More. Diederik Martens drukte het in Leuven in 1516. De 500e verjaardag mogen we niet ongemerkt voorbij laten gaan. Misschien kunnen we nog iets opsteken van de peetvader van het literatuurgenre van de utopie.

In een inleidend gedicht staat Utopia, vanuit het Grieks, in de betekenis van een plaats (topos) die zowel een niet bestaande (oe) als een goede (eu) plaats is. 

Zou More ook iets over eten zeggen en over telen? Neen, weinig of niets over wat ze eten, laat staan over de bereiding. Evenmin iets over de teeltwijze. Wel enkele bladzijden hier en daar over de verdeling van voedsel en over het werk van veld tot tafel.

sander

Sander Meyskens

Hoe leerde je Wervel kennen?

Enkele jaren geleden deed ik in het kader van mijn masterproef onderzoek naar de hennepsector in België. Tijdens mijn onderzoek ontdekte ik de ‘Kan het ’s met cannabis?’-campagne en zo leerde ik Wervel kennen. Ik ging langs op hun kantoor om kennis te maken en bood  aan om als vrijwilliger mee te helpen met de campagne.

Scholen doen inspiratie op bij Wervel. Aan thema’s heeft Wervel geen gebrek en het zijn niet noodzakelijk en uitsluitend landbouwscholen die er iets mee doen. De Koninklijke Academie voor Schone Kunsten Antwerpen heeft de film van Wervel Het ritme van de rups gebruikt tijdens de jaarlijkse landschapsstage in open lucht in de Côte d’Opale in …

minderenbeter

Een nieuwe lente een nieuw beleidsplan een vernieuwde raad van bestuur Wat plant Wervel de komende vijf jaar? Download beleidsplan 2016-2020De huidige marktrelatie speelt Lokaal, Ecologisch en Fair vaak tegen elkaar uit. Wervel weet dat het ook anders kan vanuit een mondiaal en historisch perspectief. We willen de volgende jaren onze kennis verder uitbreiden en …

brazilcongress

Economisch machtigen schoven half mei president Dilma opzij in een coup zonder wapens. Meteen schafte de nieuwe regering Temer het Ministerie voor Agrarische Ontwikkeling af. Dat ministerie voor de familiale landbouw was koploper agro-ecologie, steunde vele praktijken van onderop en startte overal opleidingen agro-ecologie. Nu werd grootgrondbezitter en sojakoning Blairo ‘Golden Chainsaw” Maggi er Minister …

voedselanders logolanceringk

Ondernemers aan de slag met agro-ecologie

Op Krachtboer – een festival over de toekomst van de landbouw eind mei 2016 in Dranouter – getuigden vijf boeren uit Noord en Zuid over hun manier van werken. Professor agro-ecologie Marjolein Visser (ULB) leidde de boeren in. Nadien onthulde chefkok Kobe Desramaults het logo.

Een keer per week het betere vlees, smakelijk!

Vlees of geen vlees? Te vaak is het zwart-wit. We eten wel minder vlees, maar het is nog steeds dezelfde eenheidsworst als voorheen. Zijn initiatieven als ‘Dagen Zonder Vlees’ een kans om het debat op een hoger niveau te tillen? Of blijft iedereen bij zijn grote gelijk? De veggies over de negatieve impact van vlees, de vee-industrie over de toch al zo slechte papieren van de sector. De oplossing ligt nochtans voor de hand. Minder én beter.

Natuur en landbouw

Het forum van 16 maart in Gent was een succes! Inspirerende pioniers uit het buitenland tonen hoe zij landbouw en natuur perfect weten te verzoenen. Wervel en Werkgroep Stadslandbouw Gent hameren erop dat deze systemen productiever zijn dan klassieke landbouw, en biodiverser dan klassiek beheerde natuur. Het voedselsysteem van de toekomst verweeft landbouw, natuur en …

annick

Annick Declercq

Annick Declercq vertelt hoe ze met WERVEL contact kwam: Als student landbouwingenieur wilde ik aan ontwikkelingssamenwerking doen. Ik koos daarom richting tropische landbouw. Finaal toch niet vertrokken. Als afgestudeerde zag ik mezelf niet in de commerce functioneren. Ook niet in het regulier onderwijs. Op zoek dus… Via een brede samenwerking van 11.11.11 -, milieu-, vredes- …

logodonderij

Burreken is een natuurgebied dat in de Vlaamse Ardennen ligt. Het is een oude benaming voor brongebied. Het gebied is ruim 40 hectare groot en uniek in zijn soort. Er is een boomgaard, knuffelbos, bramentuin, speelbos, orchideeënweide en wastine. Het wordt beheerd door Natuurpunt, maar ook boeren maken er gebruik van. Percelen in privébezit wisselen af met die van Natuurpunt. Een argeloze wandelaar denkt dat het allemaal natuurgebied is.

GATTtribunaal

In 1992 liep er bij Wervel een petitie voor een landbouw met toekomst, een actie  voor rechtvaardige prijzen, maar in 2016 maar actueler dan ooit. Aanleiding voor de petitie was het voorakkoord dat in het kader van de moeizame GATT1-onderhandelingen op 20 november 1992 was afgesloten tussen de Verenigde Staten en de EU (toen nog …

iyp2016

Verenigde Naties hebben 2016 uitgeroepen tot het internationale jaar van de peulvrucht. Moet Wervel daar zijn soja-kar niet aan hangen? Ja, maar eerder een lange goederentrein dan een kar. Want maar weinig mensen kunnen zich een beeld vormen van de kolossale omvang van de sojaproductie. Een ander punt is dat de sojaboon ons niet veel …