Landwijzer leidt niet alleen bio-boeren in spé op, ze richten ook cursussen in die een breder publiek kennis wil laten maken met agro-ecologie. In vijf lesdagen over het hele land leer je een aantal basisprincipes over bodem, teelten en de rol van dieren, maar ook over bedrijfsvoering, distributie en marktwerking. Arthur volgde de reeks en …
Onze campagnemedewerkster Karolien was onlangs in Oostenrijk. Oostenrijk wordt vaak geciteerd als één van de voorbeeldlanden in Europa inzake biolandbouw. Dus nam ze van de gelegenheid gebruik om op bezoek te gaan bij één van de biopioniers in Oostenrijk: Karl Erlach van BaBioL, een boerderij en opleidingscentrum. 300 jaar ervaring in de Alpen Een …