fermweb: verkooppunten hoeveproducten in jouw buurt
De extra troeven van deze ambachtelijk bereide voedingsproducten zijn de variatie en de eerlijke prijsvorming. Bovendien zijn ze dagvers, energiezuinig door hun beperkte transportafstand en veroorzaken minder verpakkingsafval. Via www.fermweb.be kan je adressen en informatie vinden over de verkooppunten van hoeveproducten in jouw buurt, een groeten- en fruitkalender, recepten enzovoorts. Met de steun van de Administratie Milieu-, Natuur-, Land- en Waterbeleid (AMINAL) lanceerde het Steunpunt Hoeveproducten van KVLV-Agra onlangs een webstek die zich richt tot zowel verenigingen als individuele burgers
Je verkleint je ecologische voetafdruk door producten bij locale boeren te kopen want hoeveproducten zijn:
- Ferm-duurzaam en kaderen perfect binnen ‘VerdraaiDe Wereld’.
- Ferm-energiezuinig door de korte keten. Hoeveproducten moeten niet met grote vrachtwagens, gekoelde vrachtschepen of cargovliegtuigen naar centrale verdeelpunten gebracht worden.
- Ferm-minder afval: koop je op de hoeve dan neem je zelf je verpakking mee.
De restafvalzak vaart er wel bij.
- Ferm-vers en vaak dagvers
- Ferm-gezond en lekker!!!. Probeer het uit.
- Ferm-veilig want de hoeveproducenten worden regelmatig gecontroleerd door het voedselagentschap.
- Ferm-eerlijk en je betaalt een rechtvaardige prijs aan de producent. Met seizoensgebonden keuzes kan je flink wat geld uitsparen.
- Ferm-plezant want je krijgt misschien een kijkje achter de ‘schermen’ op de boerderij.
Verkoopspunten van vlees en zuivel zonder soja in opmaak. Om opgenomen te worden, contacteer patrick@wervel.be of 02 893 09 60