Een doorsnee persoon slingert jaarlijks 11 ton CO2 de lucht in, simpelweg door te wonen, te reizen en te eten. Bijna een derde van de individuele uitstoot, in totaal 3,3 ton CO2 per jaar, houdt verband met voedsel. Het koken is niet zo belastend. De meeste CO2- uitstoot gebeurt bij het voortbrengen, verwerken en vervoeren …
Actueel
In het Luikse lopen een aantal proeven om kemp te telen voor industrieel gebruik. Als de testen positief blijken, kan in Vinalmont de eerste Belgische kempverwerkende fabriek de deuren openen. Kemp doet onmiddellijk denken aan cannabis. De 10 hectare kempvelden in Remicourt en Saint-Georges kregen overigens al het bezoek van dieven. De kemp die er …
Als de bevolking gezonder leeft, kan een land miljarden euro’s aan zorgkosten besparen. Dat heeft het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) voor Nederland berekend. 200 gram groenten, 200 gram fruit per dag en regelmatig vis zou ruim vier miljard euro schelen in twintig jaar tijd. Het RIVM ging ook het effect na van SchoolGruiten …
Belgen eten almaar meer vlees en daar is het milieu de dupe van. Dat stellen consumentenorganisatie OIVO en Leefmilieu Brussel in een gezamenlijk rapport. De consumptie van vlees is in België tussen 1919 en 2007 toegenomen van 30 kilogram per persoon per jaar naar meer dan 100 kilo. Gemiddeld eten we zo’n 270 gram vlees …
Dinsdag 20 maart heeft Milieudefensie in Den Haag de notitie ‘Boeren met toekomst’ gepresenteerd. In deze uitwerking van het ingediende burgerinitiatief formuleren we enkele concrete beleidsvoorstellen voor omschakeling van de veehouderij. Een duurzaam alternatief voor import van (foute) soja maakt onderdeel uit van het pakket. De notitie is te downloaden via: http://www.milieudefensie.nl/landbouw/publicaties/rapporten/boeren-met-toekomst-burgerinitiatief-milieudefensie-jma.pdf Persbericht: Landbouw Economisch …
Our Daily Bread: wat de agro-industrie niet wil dat de consument ziet "Unser Täglich Brot" (Our daily bread) (2006) van de Oostenrijker Nikolaus Geyrhalter is veruit de meest moderne visie op de zogezegd efficiënte landbouw van vandaag. Door de hoge sociale lasten werd in West-Europa de arbeidsefficiëntie gemaximaliseerd. Dat de band tussen mensen en wat …
WASHINGTON, Jul 13 (IPS) – Cars, not people, will claim most of the increase in world grain consumption this year. The U.S. Department of Agriculture projects that world grain use will grow by 20 million tonnes in 2006. Of this, 14 million tonnes will be used to produce fuel for cars in the United States, …